提问
紧急情况中订立的合同，是否易被视为显失公平？
合同的公平性是其有效性的核心要素之一。根据《中华人民共和国民法典》第五百四十二条，当事人在订立合同时，应当遵循公平原则，确定各方的权利和义务。如果一方在紧急情况下，由于信息不对称、弱势地位等原因，被迫接受明显不利的合同条款，那么这份合同可能被认定为显失公平。法院有权根据具体情况，对显失公平的合同进行调整或者撤销。
【引用法条】
1. 《中华人民共和国民法典》第五百四十二条：“当事人应当遵循公平原则确定各方的权利和义务。”
2. 《中华人民共和国民法典》第五百四十七条：“因欺诈、胁迫或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。”
如何在交易中避免利用对方的困境签订合同？
合同法的基本原则之一是公平原则，即合同的订立、履行应当遵循公平、诚实信用的原则。利用他人的困境签订合同，可能会被视为违反这一原则，导致合同无效或者被法院调整。此外，如果一方在对方处于困境时，通过不正当手段强迫对方签订对其不利的合同，这可能构成欺诈或者胁迫，也是法律所禁止的。
【引用法条】
1. 《中华人民共和国民法典》第五百四十七条规定：“合同的一方当事人利用优势地位，损害对方合法权益的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以变更或者撤销。”这里的“优势地位”可能包括利用对方的困境。
2. 《中华人民共和国民法典》第一百五十一条规定：“一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力或者其他情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以变更或者撤销。”
3. 《中华人民共和国合同法》第四十二条规定：“当事人在订立合同过程中有下列情形之一，给对方造成损失的，应当承担损害赔偿责任：(一)故意隐瞒与订立合同有关的重要事实或者提供虚假情况；(二)有其他违背诚实信用原则的行为。”利用对方困境签订合同可能属于这一条中的“违背诚实信用原则的行为”。为了避免利用对方困境签订合同，首先，应确保合同的订立是在双方平等、自愿的基础上进行，尊重对方的意愿和权益；其次，不应利用信息不对等或对方的紧急状况来强迫对方接受不公平的条款；最后，所有合同谈判和签订过程都应遵守诚实信用原则，不得有欺诈或胁迫行为。
紧急情况下订立的合同是否被视为显失公平，主要取决于合同的实质内容以及签订时的具体环境。如果合同明显违反了公平原则，法院或仲裁机构有权进行干预。在实际操作中，建议在紧急情况下也应尽可能保证合同的公平性，避免引发不必要的法律纠纷。
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